CuciniAMO: Le confetture

Ultimamente a casa abbiamo detto basta a tutti quei dolci pieni di conservanti, coloranti, zuccheri e schifezze varie, così per la colazione abbiamo deciso di optare per il buono e sano pane e marmellata!
Ma perchè comprare le marmellate quando con della buona frutta fresca e dello zucchero di canna, naturale e non raffinato, è possibile farsi delle ottime confetture casalinghe? ed è proprio quello che sto facendo... ogni weekend un gusto nuovo...per ora ho optato per una classica confettura di fragole, una di mele e cannella (il parere di esperti -mio marito- è che sembra di mangiare lo strudel!!) e in programma per la prossima settimana ho pere e vaniglia!
Altri consigli e suggerimenti?!?! sono tutti ben accetti e sono pronta a sperimentare!!

Confettura di mele e cannella

Confettura di fragola